Вага: 0,400 kg (кг)

Склад: борошно житнє обдирне, борошно пшеничне першого сорту, вода питна, сироп цукровий, солод житній ферментований, дріжджі хлібопекарські пресовані, рідка закваска «Ферментсауер» (вода, цільнозмелене зброджене житнє борошно, продукти бродіння: молочна та оцтова кислота, сіль кухонна, солодовий екстракт), сіль кухонна, коріандр.

Поживна цінність на 100 g (г) продукту):
жири – 1.0 g (г), з них насичені – 0.1 g (г);
вуглеводи – 46.2 g (г), в тому числі цукри - 7.9 g (г)
білки – 6.1 g (г)
вміст солі - 1.22 g (г)

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту – 912.0 (kJ) кДж/ 218.0 ккал

Строк придатності: не більше 72 год.