Оригінальний сендвіч з баклажаном та твердим сиром

 

Інгредієнти:
Хліб «Юріївський»
Баклажан невеликий
Оливкова олія extra virgin
Твердий сир з гострим смаком
Сіль і перець
Пелюстки мигдалю


Обсмажити кружечки баклажана на грилі або на сковороді, посолити і поперчити. Зібрати сандвіч зі шматочків хліба, баклажана, сиру і скропити оливковою олією і прикрасити пелюстками мигдалю.